Kanazawa, Japan
Sainen, 4 Chome−14−番８号
$$$
+81762135428
N/A
Cheap but fresh and super tasty. amazing:) Order: Kanazawa Yuzu (A Japanese citrus fruit beer) Sashimi set Nodoguro (a fatty fish Kanazawa is famous for)
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We had the sashimi set. Very fresh and delicious!
人気店である魚がし食堂さん。 今回は夜の訪問。運良く待ち人数は1組だけで、しばらくして店内へ。 『刺し身と鯖味噌煮定食』と『得てん丼』を注文。 お刺身はその日によって色んな種類が出ます。鯖の身もふっくらしていましたし、鰤の刺し身も臭みも無いです。甘エビだけがいまいち新鮮でなかったので4つ。また行きたいです。
平日の昼前に行きましたが､店内へｽﾑｰｽﾞに入れました。天ぷら定食を食べましたが､天ぷらは、美味しかったのに刺し身の新鮮さは、感じれませんでした。値段の割にﾎﾞﾘｭｰﾑありました。外人の店員さんも居ましたが普通に注文出来ました。ただ、駐車場の場所が分からなかったですが、店の前にたまたま停めれました。週末は、混雑するかも・・。
市場には観光向けのものと業者向けのもの があり、こちらの店は、業者向け市場の 食堂だから、安くて旨いのでおすすめ。 お昼のランチで訪問しましたが、 どれも1000円前後。 しかも、ボリュームたっぷり。 富山のお魚を心ゆくまで楽しめます。 カマ焼きとあら煮の1000円定食をセレクト それだけでなく。刺身もたっぷり。 フライが一尾。あら汁もついて 大満足です。 とにかく、あら煮は見たことない大きさ。 食べにくいので、子供にはオススメできませんが たっぷり身をほじくれます。 日によって、人によっても魚は違うので ガチャ感覚で楽しんだ方がいいですね。 今回は、クロダイとガンド(ブリの前の魚?)と あと一つは忘れました。 ガンドの頭は柔らかくて絶品でした。 市場ならではの味を手軽にお値打ちに味わえます
超人気店らしく開店30分前に行って50組目ぐらいで、1時間近く待ちました。 お刺身と煮魚か焼き魚食べたかったので、それに海老フライが付いた「お刺身と海老フライ定食」を頂きました。 お刺身はそれなりに鮮度良く、海老フライは\大海老\ではなかったですがかなりサクサクに揚がってて美味しかったです(よく揚がり過ぎで口の中切りましたが)。 あと単品でカキフライも頂きましたが、少し小ぶりながらこれもよく揚がってて美味しかったです。 あとは、オーダーの時にちゃんと煮魚か焼き魚か聞いて欲しかったですね。焼き魚が付いていましたが、どちらかと言うと煮魚の方が欲しかったです。
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