Nago, Japan
1 Chome-14-6 Onaka
N/A
+81 980522070
No wheelchair-accessible entrance
Great Awamori distillery! Small but historic, the history gives you so much about the culture behind the drink and the building! Can’t wait to go back again!!
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名護市にある泡盛製造所。 休日14時ごろに訪問。 スムーズに入れました。 国華を作っている酒造です。 敷地内に車を駐車できるところがあります。 戦争が始まる前から残っている、沖縄唯一の酒造とのことです。 案内してもらいましたが、かなり饒舌で聞き入ってしまいます。 泡盛だけではなく、沖縄の歴史も教えてくれました。 最後に試飲もできるので、泡盛好きは、ぜひ訪れるべき所だと思います。 ちなみに、YouTuberが嫌いとのことで、動画撮影時は注意が必要です。 理由は、話しているペースがあるので、掻き乱されるのが嫌とのことです。 写真はいくらでも撮って良いとのことです。
平日の朝、直接お伺いしました。突然の訪問でしたが、作業を止めて、工場内と建物を案内頂きました。泡盛に関する知識が深められたのはもちろんですが、建物そのものが興味深かったです。戦後すぐの米軍に撤収された時の様子とかも見て感じました。 もちろん泡盛の試飲もさせて頂きました！（路線バスの旅だったので）
予約はしてなかったのですが、近くのホテルに宿泊した帰りに立ち寄ってみました。マンションや戸建て住宅が立ち並んでいるところに、ここだけが時間が止まったような雰囲気です。10時ジャスト位で訪問すると、まだ準備の最中で申し訳なかったです。建物にとても興味があったので、見学できて嬉しかったです。お土産に泡盛を購入してきました。畳のお部屋でお茶を頂きながら、おばーの家に来た感覚になりました。また行きたいです。
沖縄の古民家に大和の建築の融合された何とも言えない趣が魅力です。ずっとここに居たいと思ってしまう場所です。 説明も面白く、気さくな従業員の方だったので楽しく見学できました。 次の訪れることができたら、酒造の手順、各装置、酒造に関する四方山話を教えて頂きたいと思います。
店主？の人柄と熱い説明に聞き入りました
前日の居酒屋で国華30度を飲んで美味しかったので、翌日 急遽酒蔵へ立ち寄ることに… ゆっくりと見学したかったけど、本来の予定があるため時間が10分程しか取れない旨を告げると、その枠内で見学させてもらえました 建屋内に入るといい香りが… さらに蒸留したての泡盛の香りも嗅がせてもらいましたが、とてもいい香り しかし家族旅行で運転手だったので、色々試飲できなかったのが悔やまれる… 購入した泡盛も無事に届いたので、じっくり味わいたいと思います
国の重要文化財に指定されている泡盛酒造所。沖縄戦の際に周辺は壊滅しているのにここだけ残った。どうやら米軍の駐留基地にするために､計画的に残したようだ。その証拠にはりの部分に「OFFICERS QUARTERS（将校の宿舎）」と書かれている。600坪あるこの場所は、この周辺では一番駐留に適した場所だったようだ。かなり老朽化したために、修復工事が行われ､2018年6月30日に完成した。 琉球泡盛『国華』は少量しか作られていない従業員2名の小規模酒造所だが、味には定評があり、工場見学して試飲してみるといい。
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