Taito City, Japan
2 Chome-21-14 Negishi
$$
+81 364581229
N/A
DeliveryTakeawayDine-in
Toilets
AlcoholBeerCocktailsCoffeeHappy-hour drinksSmall platesWine
Not bad. It was really hard to find some decent local restuarants around there, so, to be honest, I went to the shop reluctantaly. The beef wasn't bad, however. Especially, highball was great. I wasn't even noticed the fact that I'd also ordered the side menu, though. Well, guess it happens when you're abroad.
like
Impressive restaurant. Impressive Roast beef and very good collection of good wines. A place to visit in Tokyo! You make others happy!
日暮里駅から5分ほどにある匠のローストビーフ キッチン フォーク日暮里店にて家族とランチをいただきました。ローストビーフは味付けないタイプと最初から味が有るタイプがありますがこちらの店舗は前者でソースや塩で食すタイプです(コレお知らないと評価が別れ、味付け有るタイプで期待して行くと外します)。匠のローストビーフのスペシャル2,480円と天使の海老のトマトクリームパスタ1,680円に追加レギュラーローストビーフ(肉のみ)をオーダー。ローストビーフは7時間低温でじっくり調理され美味しい2種のソースにに塩等があるが、個人的には塩とオリジナル粒マスタードが合う。パスタは濃厚な海老の旨味と風味がモチモチの生パスタに絡んで美味しい。ロートビーフは味と価格のバランスが秀逸。店は衝立が出来ておりディスタンスもOK。ただ唯一残念なのは外観の派手さと店内のPOPの派手さで落ち着いた感じではないが、肉は美味しいしテイクアウトも充実です。本日も美味しくいただきました。
日暮里駅から伸びる通りを歩いて5〜10分くらいなので場所は分かり易いです。 一見、入口もそうですがローストビーフ屋さんに見えますが美味しく自家製麺なのかな？パスタも豊富で美味しくタパスも揃えています。 ローストビーフが美味しいイタリアンと言う感じです。 飲み物も多く、ワインのボトルもローストビーフに合う物を用意しており飲みも進みます。 ローストビーフは色々なお店で出してますが、少しバサついたりとしっとり感がなく旨味を感じずらい物が多々ある中で個人的にはローストビーフを食べて素直に旨いと思えるお店でした。 高い金額を払えばそれなりの食事はできますが、ここのお店の金額でここまで揃えているのは旨さと接客とコストパフォーマンスのバランスがかなり優れていると思います。 御馳走様でした。
ローストビーフ、水っぽくて美味しくありませんでした。多分低温調理法で作っているのかと思いますが、ローストビープの断面に水がついている感じで自分的にはダメでした。本当のオーブンで作るローストビーフはもっと味が凝縮されていて、全く別物と感じました。また究極のガーリックトーストなるものを食べましたが、どこにでもあるガーリックトーストです。総じて料理名が誇大広告感をぬぐえません。あとGoogleに口コミを書くとサービスがあるらしく、この取り組みは他の客観的な評価をされている数多の事業者に比べ不公平感を禁じえません。 今まで美味しいものを食べて、歪められた他社の評価ではなく自らの舌で味がわかると自負される方にはお勧めできません。
定期的に行きたくなるお店。 ローストビーフがサイコー。 他のお料理もいけてます。 ローストビーフの概念がかわりますよ
Deli
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